Dissertações defendidas em 2008.
ALUNA: Tânia Maria Lacerda Maia – DATA: 16/12/2008.
TÍTULO: Planejamento e gestão estratégica para o restaurante universitário da Universidade Federal do Ceará em um cenário de expansão do número de alunos.
EXAMINADORES:
Prof. André Jalles Monteiro – Orientador
Profa. Maria Elias Soares
Prof. Antonio Caubi Ribeiro Tupinambá (Avaliador Externo)
ALUNA: Artuzinda Silva de Serpa – DATA: 17/12/2008.
TÍTULO: A Educação ambiental na legislação brasileira e seu contexto nos cursos de graduação de farmácia e odontologia da Universidade Federal do Ceará.
EXAMINADORES:
Prof. Nestor Eduardo Araruna Santiago – Orientador
Prof. Maxweel Veras Rodrigues
Prof. Fernando Basto Ferraz (Avaliador Externo)
ALUNA: Severina Gadelha Figueiredo – DATA: 20/12/2008.
TÍTULO: A Educação profissional e tecnológica nas políticas públicas de educação: análise crítica de seus princípios, finalidade e objetivos.
EXAMINADORES:
Prof. José Anchieta Esmeraldo Barreto – Orientador
Prof. Rui Martinho Rodrigues
Profa. Maria Isabel Filgueiras Lima Ciasca (Avaliador Externo)
